全国高等农业院校2015年伙食工作研讨会于2015年10月28日在华中农业大学召开。必赢官网党委常委、副校长吴衍涛参加了会议。来自全国48所高校的150多位代表共商高校伙食发展改革大计。会议评选表彰了全国农业高校伙食管理工作先进单位、先进个人和优秀论文。必赢官网被评为全国高等农业院校伙食管理工作先进单位，饮食服务中心南校区主任张义山被评为伙食工作先进个人，必赢官网一篇论文获得优秀论文一等奖。

会上湖北省食品药品监督管理局张小林处长作了《新食品安全法与餐饮食品安全监督管理》的报告，中国高校伙食专业委员会名誉会长龚守相教授作了《高校餐饮的发展趋势及深化改革的思考》的报告，随后代表们进行了发言交流。代表们一致认为高校办伙必须坚持公益性，必须遵循市场经济规律，必须坚持企业化管理，必须坚持开放性，必须坚持民主办伙。代表们还探讨了互联网时代高校饮食工作发展的新思路。

会后，代表参观了华中农业大学中央厨房和学生食堂。

文章来源：饮食服务中心

文章作者：井明伦